Czarny czosnek - cena

Czarny czosnek to superfood o niezwykłych właściwościach antyoksydacyjnych oraz leczniczych wywodzący się z Korei. Sposób jego wytwarzania został odkryty już w starożytności, choć w Europie produkt ten jest znany dopiero od kilkunastu lat. Czarny czosnek powstaje ze świeżego czosnku, w procesie starzenia, fermentacji. Niezbędnym do jego wytworzenia jest wysoka temperatura, bardzo wysoka wilgotność, brak udziału grzybów, bakterii i konserwantów. Wobec tego produkcja takiego czosnku jest bardzo długotrwała, energochłonna i nieopłacalna w domowym zaciszu.
Cena 100g (ok. 2 główek) czarnego czosnku waha się w przedziale od 28 zł do 37 zł. Ostateczny koszt produktu zależy od miejsca jego zakupu.

Może Cię również zainteresować:

→ Laska wanilii

→ LifeVac

→ Badanie fruktozaminy