Gąska sosnowa
-
- 2 000
- euro/kg
-
-
Gąska sosnowa - cena
Gąska sosnowa (Tricholoma matsutake) to grzyb z rodziny gąskowatych, najczęściej występujący w Azji (Chiny, Japonia) oraz w Stanach Zjednoczonych. Według doniesień medialnych ten gatunek po ponad stu latach nieobecności odrodził się również w Polsce.
Gąska sosnowa najbardziej ceniona jest w Japonii przede wszystkim za swój cynamonowy smak i jest w tym kraju uznawana za symbol luksusu. Grzyb ten nie nadaje się do uprawy w warunkach hodowlanych, dlatego osiąga cenę nawet 2 000 euro za kilogram.
Może Cię również zainteresować:
